Was ist ein Mokka Kaffee  Viele haben diesen Begriff sicher schon einmal gehört, Mokka Kaffee. Doch was verbirgt sich hinter diesem Begriff? Der Türkisch-Arabische Kaffee wird auch Mokka genannt. Darunter versteht man einen Kaffee, der durch seine Zubereitungsart durch das Aufgießen mit Wasser und einem sehr feinen gemahlenen Kaffee in ein Kännchen im Sandbett in […]

Wir lieben Kaffee! Vielleicht hat sich der ein oder andere schon gewundert, wieso wir in unserem Onlineshop lediglich unseren Kaffee/Crema und Espresso/Como anbieten. Zunächst sei gesagt, dass wir unser Sortiment wirklich auf ein minimum halten möchten, um damit die beste Qualität halten zu können. Eine große Vielfalt wie es die anderen Hersteller wie Tchibo, Melitta, Jacobs […]

Es ist bekannt das Koffein wach macht, es hängt aber auch davon ab, wer und wieviel Koffein zu sich genommen wird. Zudem spielt es eine Rolle woher das Koffein stammt. Koffein ist nicht nur in unseren leckerem Kaffee enthalten sondern auch wie zum Beispiel in Cola, Mate, Red Bull oder auch in verschiedenen Teesorten. Es gibt also viele Möglichkeiten das Koffein zu […]

Wir lieben Kaffee und möchten unsere Leidenschaft gerne weitergeben. Unser Premium-Kaffee ist mehr als nur ein Produkt. Wir verbinden unsere Arbeit mit Freude an einem Kaffee der alle begeistert. Sie sind begeisterter Kaffeetrinker? Sie sind auf Instagram aktiv oder haben einen eigenen Blog? Dann bewerben Sie sich jetzt und gewinnen zwei Kilogramm unseres Crema und Espresso zum […]

Kaffee ist das Heißgetränk auf der ganzen Welt und wird täglich in Mengen getrunken. Ohne unseren Kaffee, würde man nur einen Teil seiner Leistungsbereitschaft erbrigen. Kaffee macht glücklich, bereitet Freude, macht wach und er sorgt für den nötigen Antrieb im Alltag. Im Durchschnitt konsumieren pro Person im Jahr ca. 7 Kilogramm Kaffee. Kaffee aus dem […]

Der beliebte Espressokocher (auch als Herdkanne bekannt) ist eine tolle Zubereitungsart für zu Hause. Dort spielt es keine Rolle ob man bei der Zubereitung Espressobohnen oder Kaffeebohnen nimmt. Dennoch sollte man bei der Zubereitung etwas aufpassen um Fehler zu vermeiden. Wichtig dabei ist der richtige Mahlgrad, die optimale Wassertemperatur sowie das rechtzeitige von der Herdplatte nehmen […]

Darf es etwas Milch, Zucker zum Kaffee sein? Oder doch lieber Schwarz? Wie bei uns in Deutschland Kaffee getrunken wird, hängt vom Geschlecht und der Region ab. Dies zumindest möchte die Tankstellenkette Aral uns bei einer repräsentativen Umfrage zeigen. Deutschland ein Land der Kaffeetrinker? Deutschland ist mit unter den Top 5 der Länder, bei denen […]

Kaffee trinken gehört in unseren Alltag wie das morgendliche Zähneputzen dazu. Setzen Sie also den Kaffee nicht nur für den Genuss ein. Sie können mit dem übrig gebliebenen Kaffeesatz auch weitere clevere Dinge damit verwenden. Kaffeesatz als Dünger Im Kaffeesatz sind zahlreiche Nährstoffe enthalten, somit ist es ein praktisch kostenfreies Düngemittel. In vielen Haushalten wird […]

Bei diesem Thema scheiden sich die Geister. Wer bringt den nötigen Wachmacher mit sich – Kaffee oder Tee? Fangen wir beim Kaffee an. Es kommt auf die Zubereitung und Sorte an und nicht wie üblich gedacht – am Espresso! Denn bei der Zubereitung hat am meisten Koffein der Filterkaffee und nicht der Espresso. Warum das so ist? Der […]

Wer seinen Kaffee einmal genau analysiert, erkennt an den Kaffeebohnen viele Facetten ob die Qualität stimmt oder nicht. Der erste Faktor für gute Kaffeebohnen erkennt man daran ob Bruchstücke in der Verpackung vorhanden sind. Reiht sich eine zerbrochene Bohne nach der anderen ein, sollte man schon erste Zweifel an der Qualität haben. Dennoch sollte man hier […]